Busiate

Die Busiate Trapanesi von der Antica Bottega Siciliana sind das Ergebnis einer alten Kunst, die über Generationen hinweg weitergegeben wurde.

Die Pasta entsteht durch eine alte Technik: ein Streifen Teig wird um einen Eisenstab oder einen Zahnstocher gewickelt. Diese geschickte und präzise Geste verleiht den Busiate die charakteristische spiralförmige Form, die einzigartig ist.

Art.-Nr: 701
€4,90
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Verfügbar

Zutaten: 100% Hartweizengrieß, Wasser

Inhalt: 500 g

Erzeuger: Antica Bottega Siciliana